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Commande et livraison NICE

Commande et livraison VALLEE DU PAILLON

Ouvert tous les soirs •Prise de commande : 18 h à 22h •Livraison : 18h30 à 21h30 •A Emporté : 18h30 à 22h

SUSHI

Riz assaisonné, accompagné de lamelles de poisson cru ou snaké.

Saumon

2 pièces

4,50 €

Saumon Cheese

2 pièces

5 €

Saumon Tataki

Saumon snaké épices shichimi. 2 pièces

5 €

Thon

2 pièces

5,50 €

Thon Tataki

Thon snaké épices shichimi. 2 pièces

6 €

Saumon Avocat

5 €

Thon Cheese

6 €

Thon Avocat

6 €

GUNKAN

Boule de riz vinaigré entourée de feuille d’algue et garnie de divers ingrédients et graines de sésame

Saumon

5,50 €

Saumon Mariné

6 €

Saumon Spicy

6 €

Légèrement piquant

Thon

6 €

Thon Mariné

6,50 €

Thon Spicy

6,50 €

Légèrement piquant

Avocat

5 €

Végétarien

SASHIMI

Poisson cru soigneusement découpé en fines tranches.

Saumon

8 pièces

12,50 €

Thon

8 pièces

13 €

Mix Thon & Saumon

8 pièces

11,50 €

CALIFORNIA

Feuille d’algue, entourée de riz blanc et garnie avec divers aliments recouvert de graines de sésame.

Saumon Cheese Concombre

8 pièces

8 €

Saumon Avocat Cheese

8 pièces

8 €

Saumon Mangue Cheese

8 pièces

8 €

Thon Cheese Avocat

8 pièces

8,50 €

Thon Avocat Concombre

8 pièces

8,50 €

Thon cuit Boursin Avocat

8 pièces

7,50 €

Thon cuit Avocat Mayo spicy

8 pièces

7,50 €

Légèrement piquant

Crevette Tempura Avocat Mayo spicy

8 pièces

8,50 €

Légèrement piquant

Poulet pané Avocat Mayo spicy

8 pièces

7,50 €

Saumon Avocat

8 pièces

7,50 €

Carotte Concombre Avocat

6,50 €

Végétarien

Foie gras confit de figues

9 €

MAKI

Riz blanc farci par divers aliments, entouré d’algue nori séchée.

Saumon

8 pièces

6 €

Saumon Avocat

8 pièces

6,50 €

Saumon Cheese

8 pièces

6,50 €

Thon

8 pièces

6,50 €

Avocat

8 pièces

5,50 €

Végétarien

Concombre

8 pièces

5,50 €

Végétarien

Concombre Cheese

8 pièces

6 €

Végétarien

Cheese

8 pièces

5,50 €

Végétarien

Thon Cheese

7 €

CHIRASHI

12 tranches de poisson servies sur un riz vinaigré.

Saumon

17,50 €

Thon

19,50 €

Mix Saumon Thon

18,50 €

FLOCON

Riz blanc farci de divers ingrédients sans feuilles d’algues

Saumon Cheese

6 €

Saumon Avocat

6 €

Thon cuit Avocat

6 €

Thon Cheese

7 €

Poulet pané Avocat

6,50 €

Crevette Tempura Avocat

7,50 €

Avocat Cheese

6 €

Végétarien

TARTARE

Dés de poisson et avocat servis sur un riz vinaigré et graines de sésame.

Saumon Avocat

15 €

Thon Avocat

17 €

Saumon mariné Avocat

16 €

Thon mariné Avocat

18 €

POKE BOWL

Tous nos Poke bowls sont servis sur du riz vinaigré

CLASSIQUE Saumon

saumon, avocat, mangue, fèves edamame, tomate cerise, radis, sésame, vinaigrette

16 €

CLASSIQUE Poulet yakitori

Poulet yakitori, avocat, mangue, fèves edamame, tomate cerise, radis, sésame, vinaigrette

15 €

CLASSIQUE Thon

Thon, avocat, mangue, fèves edamame, tomate cerise, radis, sésame, vinaigrette

17 €

CLASSIQUE Saumon mariné

Saumon mariné, avocat, mangue, fèves edamame, tomate cerise, radis, sésame, vinaigrette

17 €

CLASSIQUE Thon mariné

Thon mariné, avocat, mangue, fèves edamame, tomate cerise, radis, sésame, vinaigrette

18 €

CLASSIQUE Veggie

Tofu mariné, avocat, mangue, fèves edamame, tomate cerise, radis, sésame, vinaigrette

14 €

Végétarien

CLASSIQUE Poulet pané

Poulet pané, avocat, mangue, fèves edamame, tomate cerise, radis, sésame, vinaigrette

15 €

CLASSIQUE Wakame

Wakame, avocat, mangue, fèves edamame, tomate cerise, radis, sésame, vinaigrette

14 €

Végétarien

SIGNATURE Poke bowl niçois

Thon cuit, fèves, tomate cerise, poivrons, radis, oignons rouges, pesto

15 €

SIGNATURE Poke bowl carnivore

carpaccio de boeuf, avocat, concombre, cheese, tomates confites, pesto, parmesan

15 €

SIGNATURE Poke chèvre miel

jambon cru supérieur, roquette, chèvre, miel, noix

15 €

SIGNATURE Poke bowl Hawaien

Saumon mariné, guacamole, ananas, fèves edamame, tomate cerise, grenade, sésame

17 €

SIGNATURE Rainbow Poke

Thon mariné, ananas, fèves edamame, chou rouge, carotte, grenade, oignons frits

18 €

SIGNATURE Poke proteiné

Saumon et thon, avocat, ananas, fèves edamame, chou rouge, carotte, cacahuètes

17,50 €

SUPPLEMENTS

Saumon, thon, thon cuit, poulet yakitori, avocat, guacamole, cream cheese, carpaccio de boeuf, jambon cru, chèvre, poulet pané

2 €

SUPPLEMENTS - végétal

Ananas, mangue, grenade, algues wakamé, tofu, chou rouge, fèves edamame, tomate cerise, radis, carotte, poivrons, oignons rouges, concombre

1 €

Végétarien

SUPPLEMENT - assaisonnement

Graines de sésame, oignons frits, cacahuètes, noix, parmesan

0,50 €

Végétarien

SAUMON ROLL

Riz blanc, entouré de saumon et garni avec divers aliments.

Cheese

8 pièces

8 €

Avocat Cheese

8 pièces

8,50 €

Concombre Cheese

8 pièces

8,50 €

Saumon snaké Cheese, épices shichimi

8 pièces

8,50 €

SPRING ROLL

Riz vinaigré entouré de feuille de riz, salade, menthe et garni de divers ingrédients.

Saumon Concombre Avocat

8 pièces

7,50 €

Saumon Mangue Avocat

8 pièces

7,50 €

Thon Concombre Avocat

8 pièces

8 €

Crevette tempura Avocat

8 pièces

8,50 €

Poulet pané Avocat

8 pièces

8 €

Carotte Concombre Avocat

8 pièces

6,50 €

Végétarien

Poulet Yakitori Avocat Cacahuète

8 €

SIGNATURES

8 pièces

Mexican Roll

Saumon, cheese, concombre recouvert d’avocat, mie de pain et sauce maison

12 €

Guaca roll

Saumon, cheese, mangue, guacamole, sésame et corn flakes

12 €

Crispy roll

Saumon, cheese, avocat enroulé dans du corn flakes, sauce maison

10 €

Tartare roll

Concombre, cheese, sésame recouvert d’un tartare de saumon avocat

12 €

Hot saumon roll

Avocat, cheese, concombre recouvert d’un saumon mi-cuit à la flamme, sauce maison

12 €

Tempu roll

Crevette tempura, cheese, sésame recouvert d’avocat, épices shichimi et sauce maison

13 €

Chicken roll

Poulet pané, avocat, sésame recouvert de brisure de bacon et cheddar flambé, sauce maison

12 €

Spicy roll

Thon cuit, sauce mayo spicy, avocat, concombre enroulé dans des oignons frits, sauce maison

10 €

French roll

foie gras, mangue, chutney de figues, recouvert d’oignons frits

12 €

Hot roll thon

avocat, cheese, concombre, recouvert de thon tataki mi-cuit à la flamme, oignons frits, graines de sésame au wasabi, sauce mayo spicy

12 €

Parma roll

chèvre, miel, roquette, noix, recouvert de jambon cru supérieur

11 €

Beef roll

avocat, concombre, tartare de tomate séchées, cheese recouvert de carpaccio de Bœuf, parmesan, pesto

12 €

TEMAKI

Cornet d’algue farci de riz et graines de sésame, garni de divers ingrédients.

Saumon Avocat

2 pièces

8 €

Thon Avocat

2 pièces

9 €

Crevette tempura Avocat

Crevette, avocat

8,50 €

Poulet pané Avocat

Poulet pané, avocat

7,50 €

YAKITORI

Brochettes marinées, sauce caramélisée.

Poulet

2 pièces

5,50 €

Boulette de poulet

2 pièces

5,50 €

Boeuf fromage

2 pièces

6 €

Menu yakitori

2 brochettes poulet • 2 brochettes boulettes de poulet • 2 brochettes boeuf fromage • 1 riz vinaigré

17 €

ACCOMPAGNEMENTS

Edamame

4,50 €

Végétarien

Riz Vinaigré

4 €

Végétarien

Salade Choux

3,50 €

Végétarien

Salade Choux Saumon

5,50 €

Salade d’algues

5 €

Végétarien

Soupe miso

4 €

Salade japonaise

Saumon, roquette, tomate cerise, avocat, sésame, vinaigrette

8 €

PLATEAUX

SAUMON BOX - 20 pièces

4 sushi saumon • 8 saumon roll cheese • 8 california saumon avocat cheese

22 €

SUSHI BOX - 10 pièces

10 sushi saumon

20 €

VEGGIE BOX

• 8 california carotte concombre avocat • 8 maki concombre • 2 gunkan avocat

16 €

Végétarien

BOX SOLO

• 2 Sushi saumon • 2 Sushi saumon cheese • 2 Sushi thon • 8 California saumon avocat cheese • 8 Spring roll saumon mangue avocat

28 €

BOX à partager

DUO BOX - 40 pièces

4 sushi saumon • 2 sushi saumon cheese • 2 sushi thon • 8 saumon roll cheese • 8 california crevette tempura avocat mayo spicy • 8 spring roll saumon mangue avocat • 8 california saumon avocat cheese

46 €

FAMILY BOX - 60 pièces

4 sushi saumon • 4 sushi saumon cheese • 4 sushi thon • 8 saumon roll cheese • 8 california thon concombre avocat • 8 california saumon cheese avocat • 8 california crevette tempura avocat mayo spicy • 8 spring roll saumon concombre avocat • 8 maki saumon avocat

71 €

BOX DEGUSTATION - 42 pièces

• 8 california saumon avocat cheese • 4 sashimi saumon • 4 sushi saumon • 2 gunkan saumon mariné • 8 saumon roll cheese • 8 flocon saumon avocat • 8 spring roll saumon concombre avocat

49 €

MENU enfant

Menu enfant

8 saumon roll cheese ou 3 brochettes de poulet yakitori accompagné de riz • 4 maki Nutella en dessert • 1 jus de fruits

11 €

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